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夏の産物♪
2011年09月14日
sorahana at 09:19 | Comments(0) | お料理
実家の庭で、今年はトマトが豊作
プチトマトは、湯むきをして、ハチミツ漬けにして、娘と二人、あっという間に完食
大きいトマトは、トマトソースにしました

ついでに、大量のみょうがも某新聞に掲載されていたレシピ通り、サワー漬けにしてみました。
トマト、大きいもの、中くらいのもの、合わせて8個分、ビン詰め4本できました
ビン詰めにする方法、友人から教えてもらってから、重宝しています。
冷凍しなくても、常温で保存できるので、冷凍庫が小さい我が家には、ホント便利
汗、ダクダク
の作業ですが、大量トマトの制覇に達成感
早速、お友達宅へピザ持参~♪

フレッシュトマトもたっぷり
今回の生地は、ふっくらモチモチ
上手にできちゃった
(自画自賛・笑)

余ったソースはその日の夕飯
ピーマンの肉詰め
夏の産物、余すことなくいただきます

プチトマトは、湯むきをして、ハチミツ漬けにして、娘と二人、あっという間に完食

大きいトマトは、トマトソースにしました

ついでに、大量のみょうがも某新聞に掲載されていたレシピ通り、サワー漬けにしてみました。
トマト、大きいもの、中くらいのもの、合わせて8個分、ビン詰め4本できました

ビン詰めにする方法、友人から教えてもらってから、重宝しています。
冷凍しなくても、常温で保存できるので、冷凍庫が小さい我が家には、ホント便利

汗、ダクダク


早速、お友達宅へピザ持参~♪
フレッシュトマトもたっぷり

今回の生地は、ふっくらモチモチ

上手にできちゃった

余ったソースはその日の夕飯
ピーマンの肉詰め

夏の産物、余すことなくいただきます

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