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手作り餃子で誕生日♪
2011年05月17日
sorahana at 10:15 | Comments(1) | お料理
先々週のこと
GW真っ最中に実家の父が誕生日を迎えました
いくつになってもお父さんはお父さんなんだけど、年取りましたなあ・・・
しかし、父曰く、自分の年齢より、私や姉の年齢を聞いて、
「えっ!? アンタたち、もうそんなになるの~?」
逆にショックを受けられました・・・
ま、父にしてみれば、いつまでもカワイイ少女なんでしょうかね~^^;
二人とも、しっかり、オバハンになってまっせ~
しかし、今年も元気に誕生日を迎えることができて、嬉しい限り
多少、とぼくれてきたところもありますが
、まだまだしっかりしています。
さて、誕生日の夜、私たち一家と甥っ子Yとおうちでお祝い

メインは冷しゃぶサラダと皮から手作りの水餃子
手作り水餃子、
以前、コチラのお料理教室で教えていただいたもの。
なんと、3年越しで作ってみました

何せ、3年前の記憶をたどりながらの作業でして・・・(tomoyo先生、ごめんなさ~い
)、悪戦苦闘
そういえば、あのとき、tomoyo先生は水餃子専用の麺棒を使っていて、それがすっごく使いやすくて、レッスン後には絶対買おう
と思っていたのに・・・
娘に手伝ってもらいましたが、ひとつ包んだら、手がベットベト
白い皮が怪しい色になりそうだったので、遠慮してもらいました(本人は、借りてきたジュエルペットのDVDを見たくて仕方がなかったので、あっさり、退却
)
形も不揃いで、見栄えはよくないけれど、手作りの皮って、おいし~
皮を伸ばして、具を包む作業がかなり大変でしたが、頑張った甲斐がありました
この日は、仏間の障子も開けて、お母さんも一緒に
お母さんの分まで、私達娘や、孫のために思いを尽くしてくれるお父さん。
私の結婚と同時に一人暮らしになってしまって、口には出さないけれど、さみしい思いもしていると思う。
毎日は無理だけど、出来る限り、一緒にごはんを食べるようにしています。
孫に囲まれて、ときに孫にやりこめられていますが
、こんな日が来るなんてねえ、お母さん、見ている?
GW真っ最中に実家の父が誕生日を迎えました

いくつになってもお父さんはお父さんなんだけど、年取りましたなあ・・・
しかし、父曰く、自分の年齢より、私や姉の年齢を聞いて、
「えっ!? アンタたち、もうそんなになるの~?」

逆にショックを受けられました・・・

ま、父にしてみれば、いつまでもカワイイ少女なんでしょうかね~^^;
二人とも、しっかり、オバハンになってまっせ~

しかし、今年も元気に誕生日を迎えることができて、嬉しい限り

多少、とぼくれてきたところもありますが

さて、誕生日の夜、私たち一家と甥っ子Yとおうちでお祝い

メインは冷しゃぶサラダと皮から手作りの水餃子
手作り水餃子、
以前、コチラのお料理教室で教えていただいたもの。
なんと、3年越しで作ってみました

何せ、3年前の記憶をたどりながらの作業でして・・・(tomoyo先生、ごめんなさ~い


そういえば、あのとき、tomoyo先生は水餃子専用の麺棒を使っていて、それがすっごく使いやすくて、レッスン後には絶対買おう


娘に手伝ってもらいましたが、ひとつ包んだら、手がベットベト

白い皮が怪しい色になりそうだったので、遠慮してもらいました(本人は、借りてきたジュエルペットのDVDを見たくて仕方がなかったので、あっさり、退却

形も不揃いで、見栄えはよくないけれど、手作りの皮って、おいし~

皮を伸ばして、具を包む作業がかなり大変でしたが、頑張った甲斐がありました

この日は、仏間の障子も開けて、お母さんも一緒に

お母さんの分まで、私達娘や、孫のために思いを尽くしてくれるお父さん。
私の結婚と同時に一人暮らしになってしまって、口には出さないけれど、さみしい思いもしていると思う。
毎日は無理だけど、出来る限り、一緒にごはんを食べるようにしています。
孫に囲まれて、ときに孫にやりこめられていますが

この記事へのコメント
nanako.さま
手作りの皮、ほおんと美味しかったですよ!自画自賛?(笑)
親の年齢にだんだん近づいてきて、ま、親も同じに年を取っていくのですが、思春期の頃、ずいぶん生意気な娘だったなあ・・・と申し訳ない気持ちでいっぱいになります。
来週、私も楽しみです♪ よろしくお願いしま~す(*^_^*)
手作りの皮、ほおんと美味しかったですよ!自画自賛?(笑)
親の年齢にだんだん近づいてきて、ま、親も同じに年を取っていくのですが、思春期の頃、ずいぶん生意気な娘だったなあ・・・と申し訳ない気持ちでいっぱいになります。
来週、私も楽しみです♪ よろしくお願いしま~す(*^_^*)
Posted by そらまめ子
at 2011年05月17日 14:10

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